السلطااااااااااااات

النهارده هقدم لكم انواع من السلاطات
سلطة البنجر
المقادير ربع كيلو بنجر وزيت وملح وكمون وفصين توم

الطريقه هنغسل البنجر كويس وبعدين نسلقه فى مايه على النار وبعد تمام النضج نشطفه ونقشره ونقطعه مكعبات صغيره ونضيف عليه التوم المدقوق والملح والكمون ومعلقة سكر


سلطه الكول سلو
المقادير كرنبه صغيره + مايونيز +جزره مبشوره +رشة ملح

الطريقه هتجيبى الكرنبه وتبشوريها كويس بعد ماتغسليها طبعا وعليها الجزر المبشور وعليها 3 معالق مايونيز ورشة ملح وتتقلب

سلاطة بابا غنوج
بتنجان + طحينه +معلقتين خل+ زيت +زبادى +ملح وكمون وشطه حسب الرغبه
الطريقه هتشوى البتنجان على البتجاز وبعدين تقشريه وبعدين هتجيبى الطحينه وعليها الزبادى والخل والملح والكمون والشطه على البتنجان وتقلبى كويس والف هنا